In diesem Jahr zeigt sich der Herbst ja bisher von der schönsten Seite, nach dem Herbstboten heute Morgen auch noch ein herbslicher Genusstipp hinterher:
(*lach* wem von euch dreht es den Magen rum beim Anblick der Wurst - oder gibt es da draußen noch andere die total auf Hausmannskost stehen?)
... wieder Kübris - klar! Nach der leckeren Butternut-Kürbissuppe am Dienstag gabs gestern ein leckeres Kürbis-Kartoffel-Karotten-Gemüse mit Sauerkraut und Kartoffelwurst. Ja auch Hausmannskost kommt hier auf den Tisch.
Kürbisgemüse ist so einfach zu machen und dazu noch superlecker. Ich habe einen halben Grünen Hokkaido-Kürbis (Irre, was es nicht alles gibt), Kartoffel und Karotten gewürfelt und einfach in Gemüsebrühe gekocht. Das Sauerkraut und die Kartoffelwurst - klar vom Metzger ;-)
Hier im Hause der Raupptiere gibt es ne Braune Soße dazu.
2 Kommentare:
Seeeeeeeeehr lecker schaut das aus!!
Herzensgruss
Schaut lecker aus, wobei auf den ersten blick hab ich mich schon gefragt, was für ein Krabbeltier da auf dem Gemüse weilt ;-)
LG
Annette
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