Samstag, 7. April 2012

BärlauchPesto

Habt ihr Bärlauch? - ich schon ;-) Heute Nachmittag frisch geerntet


Dazu geröstete Pinienkerne - kleingemahlen, Bärlauch kleingehakt

Salz & Pfeffer

und Olivenöl dazu


Alles zusammen in ein verschließbares Glas mit Olivenöl auffüllen
und ihr habt ein superleckeres BärlauchPesto...
OBERLECKER!!

Den Parmesankäse hobel ich frisch drüber - mir persönlich lieber.

1 Kommentar:

sabigleinchen hat gesagt…

Mit Bärlauch kannst du mich jagen, den mag ich überhaupt nicht und rieche ihn huntert Meter gegen den Wind ;).
Aber ist ja total egal, denn: Ihr oder du (;)) habt/hast dieses Pesto selbst gemacht und das ist es was zählt. Finde ich nämlich super spitze. Und es sieht sehr sehr schön aus in dem Glas mit dem schönen Stoff und dem Band. Dann wünsche ich euch leckere Essen mit eurem Pesto, auch wenn ich lieber nicht mitessen möchte :D.